< 6月のお休み | Home  | キャラクターデコレーション >

スポンサーサイト

quote

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

試作中

quote 野菜を使ったスイーツじゃがいも

北海道ブログネットワークでお世話になった「ニョッキさん」から
「農林1号」と言うジャガイモを紹介してもらいました。
しかもサンプルまで頂いてしまい感謝ですっキラキラ
ニョッキさんありがとうございましたキラ目
CIMG0892.jpg


とっても立派なジャガたちに感激しつつ、
すぐに皮をむきゆでてみました。
CIMG0895.jpg


ものすごくお腹がすいていたので
茹で上がったジャガイモを
すばやくお皿にとって、お箸、バターを用意して・・・。

と、食べることで頭がいっぱいだったため
ブログに載せる事をすっかり忘れて
地味な皿に盛ってしまいました・・・てろてろ汗
CIMG0898.jpg


それはさて置き。

茹でたジャガイモをつぶして、
生クリーム・バターなどとあわせて「ジャガイモクリーム」をつくり
「ジャガイモンブラン」を作ってみました。

*これは試作なので販売はしていません。

ジャガイモの味がするケーキは始めて食べましたが
意外と合うんですね~。

CIMG0904.jpg


他にも、色々と試作していく予定ですjumee☆peace1

プロフィール

ガトーフレール

Author:ガトーフレール
平成27年4月16日 移転リニューアルオープン

海の町の洋菓子店
ガトーフレール


北海道小樽市銭函3丁目4-11
(和風レストラン大山さんのお隣です)
Tel/Fax 0134-62-6446
AM10:00~PM19:00
定休日:毎週火曜日と第2水曜日
(祝日の場合は営業します。)

ホームページこちら


最近の記事


カテゴリー


天気予報


-天気予報コム- -FC2-

Comments

こんばんは^^
06/02, 2008 | 23:52 | URL | ニョッキ #k2FhTADY | [編集]
土曜日はおじゃましましたぁ~^^
そして、ありがとうございました。

この試作品!
完成品にしか見えないほど美味しそう
じゃないですかぁ!

よりキレイに変身して、
じゃがいもたちも喜んでいるでしょうね^^d

また可愛がってやって下さいm(_ _)m
次も楽しみにしていま~す!
こちらこそありがとうございました!
06/04, 2008 | 15:56 | URL | ガトーフレール #GBQCP7FA | [編集]
にょっきさん、この前ははるばるお店に来てくれてありがとうございました!!
ジャガイモケーキ第2弾「じゃがタルト」試作中です!
でもじゃがタルトって、どこかのケーキ屋さんで作ってたような・・・。
ま、試作なのでよいですよね~~i-201

Leave comment














Trackbacks

Trackback URL

ブログ内検索

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。